Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten ist:

pastaTech Landolfi-Candita
Einzelunternehmung
Metzgerstrasse 5
8500, Frauenfeld
Schweiz

Telefon: +41 (0)52 720 69 77
E-Mail: info@pastatech.ch
Website: www.pastatech.ch
Datenschutz-Kontakt: Davide Candita / d.candita@pastatech.ch

2. Worum es in dieser Datenschutzerklärung geht

Wir bearbeiten Personendaten, die wir im Rahmen unserer Geschäftstätigkeit erhalten. Das betrifft insbesondere Daten von:

Kundinnen und Kunden
Interessentinnen und Interessenten
Lieferanten und Geschäftspartnern
Kontaktpersonen bei Unternehmen
Besucherinnen und Besuchern unserer Website
Bewerberinnen und Bewerbern

Personendaten sind alle Angaben, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare natürliche Person beziehen.

3. Welche Personendaten wir bearbeiten

Je nach Anlass bearbeiten wir insbesondere folgende Kategorien von Personendaten:

3.1 Stamm- und Kontaktdaten

Vorname, Nachname
Firma
Adresse
Telefonnummer
E-Mail-Adresse
Funktion / Position
Kundennummer

3.2 Vertrags- und Transaktionsdaten

Angaben zu Anfragen, Offerten, Bestellungen und Lieferungen
Kaufhistorie
Vertragsinhalte
Informationen zu Geräten, Maschinen, Seriennummern und Installationen
Service-, Wartungs- und Reparaturinformationen
Rechnungs- und Zahlungsdaten

3.3 Kommunikationsdaten

Inhalte von E-Mails
Korrespondenz per Telefon, Kontaktformular oder Briefpost
Chat- oder Supportanfragen
Gesprächsnotizen

3.4 Technische Daten bei der Nutzung unserer Website

IP-Adresse
Datum und Zeit des Zugriffs
Geräteinformationen
Browsertyp
aufgerufene Seiten und Inhalte
Referrer-URL
Protokolldaten (Logs)
Cookie- und ähnliche Online-Kennungen

3.5 Bewerbungsdaten

Lebenslauf
Zeugnisse
Motivationsschreiben
Referenzen
weitere im Bewerbungsprozess mitgeteilte Angaben

4. Zu welchen Zwecken wir Personendaten bearbeiten

Wir bearbeiten Personendaten insbesondere zu folgenden Zwecken:

zur Anbahnung, Abwicklung und Erfüllung von Verträgen
zur Bearbeitung von Anfragen und zur Kundenkommunikation
zum Verkauf, zur Lieferung, Installation, Wartung und Reparatur von Gastronomie-Maschinen
zur Erstellung von Offerten, Auftragsbestätigungen und Rechnungen
zur Administration, Buchhaltung und Archivierung
zur Pflege von Kunden- und Geschäftsbeziehungen
für Marketing und Kundeninformation, soweit zulässig
zur Verbesserung unserer Produkte, Dienstleistungen und Website
zur IT-Sicherheit und Missbrauchsverhinderung
zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten
zur Durchsetzung oder Abwehr von Rechtsansprüchen
für Bewerbungsverfahren

5. Auf welcher Grundlage wir Personendaten bearbeiten

Soweit das Schweizer Datenschutzrecht eine Grundlage verlangt, bearbeiten wir Personendaten insbesondere:

zur Durchführung vorvertraglicher Massnahmen und zur Erfüllung von Verträgen
aufgrund unserer berechtigten Interessen, insbesondere an einer effizienten Geschäftsführung, Kundenbetreuung, Sicherheit und Weiterentwicklung
zur Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen
gestützt auf eine Einwilligung, sofern wir eine solche ausdrücklich einholen

6. Woher die Personendaten stammen

Wir erhalten Personendaten in erster Linie:

direkt von den betroffenen Personen
von Kundinnen und Kunden bzw. deren Mitarbeitenden
von Geschäftspartnern und Lieferanten
aus öffentlich zugänglichen Quellen
durch die Nutzung unserer Website
im Rahmen von Service-, Liefer- oder Supporteinsätzen

7. Weitergabe an Dritte

Wir können Personendaten an Dritte weitergeben, soweit dies für die genannten Zwecke erforderlich ist. Dazu gehören insbesondere:

IT- und Hosting-Dienstleister
Anbieter von Website-, E-Mail- und Cloud-Diensten
Transport- und Logistikunternehmen
Zahlungsdienstleister und Banken
Treuhänder, Revisionsstellen, Versicherungen und Berater
Service- und Montagepartner
Lieferanten und Hersteller, soweit dies für Bestellung, Lieferung, Garantie oder Service erforderlich ist
Behörden und Gerichte, wenn wir dazu rechtlich verpflichtet sind oder dies zur Wahrung unserer Rechte erforderlich ist

Diese Empfänger bearbeiten Personendaten teilweise in unserem Auftrag und teilweise in eigener Verantwortung.

8. Bekanntgabe ins Ausland

Wir können Personendaten auch an Empfänger im Ausland bekanntgeben, insbesondere wenn wir Dienstleister oder IT-Anbieter mit Sitz oder Serverstandorten im Ausland einsetzen. Erfolgt eine Bekanntgabe in Staaten ohne angemessenen gesetzlichen Datenschutz, sorgen wir soweit erforderlich durch geeignete vertragliche Garantien oder andere gesetzlich vorgesehene Massnahmen für einen angemessenen Schutz. Die Voraussetzungen für Datenbekanntgaben ins Ausland sind in der Datenschutzverordnung geregelt.

9. Dauer der Aufbewahrung

Wir bearbeiten und speichern Personendaten so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist, solange gesetzliche Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten bestehen oder solange wir ein berechtigtes Interesse an der Aufbewahrung haben, etwa für Beweiszwecke oder zur Durchsetzung bzw. Abwehr von Ansprüchen.

10. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um Personendaten gegen unbefugten Zugriff, Verlust, Missbrauch oder Veränderung zu schützen. Dazu gehören insbesondere Zugriffsbeschränkungen, Datensicherungen, Verschlüsselung, Weisungen, Schulungen und die sorgfältige Auswahl von Dienstleistern.

11. Website, Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Diese dienen insbesondere dazu,

die Website technisch bereitzustellen
Einstellungen zu speichern
die Nutzung zu analysieren
unsere Angebote nutzerfreundlicher zu gestalten
Reichweitenmessungen und Marketingmassnahmen zu ermöglichen

Sie können Cookies in Ihren Browsereinstellungen ganz oder teilweise deaktivieren. Die Deaktivierung kann dazu führen, dass einzelne Funktionen der Website nicht mehr vollständig verfügbar sind.

Der EDÖB hat für private Verantwortliche einen Leitfaden zu Cookies und ähnlichen Technologien veröffentlicht; zudem sollen Datenschutzerklärungen im Internet klar darüber informieren, welche Daten wozu bearbeitet und ob sie an Dritte weitergegeben werden.

Optionaler Zusatz bei Analyse-Tools

Wir können Webanalyse-Dienste einsetzen, um die Nutzung unserer Website auszuwerten und unser Angebot zu verbessern.

Optionaler Zusatz bei Marketing-Tools

Wir können Dienste von Drittanbietern (Google Analytics, Google Ads, Meta Pixel, LinkedIn verwenden, um Werbung auszuspielen oder deren Wirkung zu messen.

12. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, bearbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Kommunikation mit Ihnen und für allfällige Anschlussfragen.

13. Newsletter und Werbung

Sofern wir Newsletter oder ähnliche Werbeinformationen versenden, bearbeiten wir die dafür erforderlichen Kontaktdaten. Sie können den Erhalt solcher Mitteilungen jederzeit ablehnen oder eine erteilte Einwilligung widerrufen, etwa über den Abmeldelink im Newsletter oder durch Mitteilung an uns.

14. Kundenkonto / Onlineshop

Falls wir einen Onlineshop oder ein Kundenkonto anbieten, bearbeiten wir Personendaten zur Registrierung, Verwaltung des Kundenkontos, Abwicklung von Bestellungen, Lieferung, Rechnungsstellung und Betreuung nach dem Kauf.

15. Service, Wartung und Support für Maschinen

Im Rahmen von Lieferung, Installation, Wartung, Reparatur und Support von Gastronomie-Maschinen bearbeiten wir die dafür erforderlichen Daten. Dazu gehören insbesondere:

Kontakt- und Adressdaten
Angaben zum Einsatzort
Maschinen- und Gerätedaten
Servicehistorie
Fehlerbeschriebe und Supportanfragen
Termin- und Einsatzinformationen

Falls im Zusammenhang mit vernetzten oder digitalen Maschinen technische Nutzungs- oder Diagnosedaten anfallen, bearbeiten wir diese zur Fehleranalyse, Wartung, Qualitätssicherung und Verbesserung unserer Leistungen, soweit dies zulässig ist.

16. Bewerbungen

Wenn Sie sich bei uns bewerben, bearbeiten wir die von Ihnen im Bewerbungsverfahren übermittelten Personendaten zur Prüfung Ihrer Bewerbung, zur Durchführung des Auswahlverfahrens und zur Kommunikation mit Ihnen. Ohne Ihre Einwilligung bewahren wir Bewerbungsunterlagen nach Abschluss des Verfahrens nur so lange auf, wie dies rechtlich zulässig und erforderlich ist.

17. Rechte betroffener Personen

Betroffene Personen haben im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts insbesondere das Recht:

Auskunft über ihre bearbeiteten Personendaten zu verlangen
unrichtige Personendaten berichtigen zu lassen
unter bestimmten Voraussetzungen der Bearbeitung zu widersprechen
die Einschränkung der Bearbeitung zu verlangen
die Herausgabe oder Übertragung bestimmter Personendaten zu verlangen
eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen

Diese Rechte unterliegen den gesetzlichen Voraussetzungen und Einschränkungen. Das Schweizer DSG bezweckt den Schutz der Persönlichkeit und der Grundrechte natürlicher Personen; die Datenschutzerklärung soll den betroffenen Personen auch ermöglichen, ihre Rechte geltend zu machen.

Anfragen können an die oben genannte Kontaktstelle gerichtet werden.

18. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Bearbeitung Ihrer Personendaten gegen das anwendbare Datenschutzrecht verstösst, können Sie sich an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden.

19. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, insbesondere wenn wir unsere Datenbearbeitungen ändern oder wenn neue rechtliche Vorgaben gelten. Es gilt die jeweils auf unserer Website veröffentlichte Fassung.

Stand: 01.01.2026